En fait, il s'agit d'une sorte de hachis parmentier avec du maïs, et plus exactement de la crème de maïs. Ce n'est pas mauvais, même si ce n'était pas parfait.
En fait, une amie québécoise m'a précisé ensuite qu'elle n'utilisait pas de crème de maïs, mais du maïs normal. Moi, j'avais fait un mélange des deux (du maïs avec la viande et de la crème de maïs au-dessus).
En fait, une amie québécoise m'a précisé ensuite qu'elle n'utilisait pas de crème de maïs, mais du maïs normal. Moi, j'avais fait un mélange des deux (du maïs avec la viande et de la crème de maïs au-dessus).
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